※完全予約制となります。8/21(金）までにお申込み下さい。

 

健康美容食育資格検定の食育講座ではテーマ毎に、座学、調理デモンストレーション、試食までを体験できる講座 。

日常食としての知識をつけられることはもちろん、ファスティングマイスターの方は
準備食・回復食につながる新しい情報を増やすこともできます！

 

【乾物講座】

 

現在不足しがちなミネラルの効率よい摂取の仕方や乾物の栄養素をはじめ、
ストックしやすい乾物の使いこなしや保存の仕方、レシピの枝葉の広げ方、
日々のごはん作りの考え方などをお伝えする講座です。

 

講座内容

・常備菜を日持ちさせるコツ

・常備菜で活躍する乾物活用法

・乾物に豊富なミネラルについて

・基本的なだしの取り方

・乾物の上手な戻し方（ひじき、切干大根、高野豆腐）

 

 

【開催日】8/29(土)

 

【時間】　11:00～13:00（受付開始　10:30～受付）

 

【場所】　ファスティングマイスター学院　大阪校

　　　　（大阪市淀川区西中島6-11-31レーベネックス1F）

 

【講師】　猪上　佐代子（健康美容食育指導士／当協会上級講師）

 

【受講料】5,000円（税込）詳細テキスト付

※支払い方法は事前振込となり、オンライン受講の場合入金確認後テキスト発送となります。

 

【キャンセルポリシー】

入金後のキャンセルによる返金はできかねます。次回ご都合の合う講座の参加費用に充てさせて頂きます。あらかじめご了承ください。

 

【持ち物】筆記用具・エプロン（デモストレーション式の調理がございます）

 

【お問合せ】TEL：06-6300-7325　または osaka@fasting.bz　まで

 

お申し込みの際は、連絡事項の欄に

「大阪会場での受講希望」か「オンライン受講希望」を必ずご記入ください。