間宮講師の『知って得する☆お弁当作りセミナー』開催！！

 

 

春は新生活のスタート！

お弁当が必要になる方も多いと思います。

『誰かの為に作る』あなたも、『自分の為に作る』あなたも、

お弁当箱を買う前にお弁当について一緒に学びませんか？

 

栄養、衛生、美味しいのはもちろん、開けたとき嬉しくなるような詰め方、簡単に作れるおかず、時短方法などなど。

どなたでもお気軽にご参加して頂ける講座です☆

皆様お誘い合わせの上、奮ってご参加ください(*^▽^*)

 

 

【基礎編】（お弁当の基礎知識編）

①お弁当の歴史

・起こりと現代社会での役割

・園児～高齢者まで、すべてのライフステージでお弁当は食べられています。

②目的

・自分(家族)に合った量と味付け

・安心した食材

・お弁当の思い出

③お弁当箱のいろいろ

・サイズと素材

・食具

・その他のアイテム

④お弁当箱の選び方

・必要な量

・何をどのくらい詰めるか

⑤栄養バランス

・調理の基本…五味五色五法

⑥詰め方の基本

・詰める前の準備

・詰める順番

・詰め方のポイント

 

【応用編】（メニュー編）

⑦主食メニュー

・白ご飯

・ご飯の友(挟む、のせる)

・混ぜご飯

・炊き込みご飯

・その他(おむすび、海苔巻き)

⑧主菜

・魚、肉、卵、大豆製品

⑨副菜

⑩時短の方法

⑪常備菜

などなど

 

今回は【基礎編】のみのご案内となります。

【応用編】については、別途日時で行います。

 

 

 

 

◇間宮 智子講師プロフィール◇

・健康美容食育上級指導士 
・国分寺中央支部長 
・プロフェッショナル・ファスティングマイスター
・加工食品診断士
・管理栄養士

 

現代食生活研究所『食プロ』の代表。
一人ひとりに合ったテーラーメイドの現代の食生活を提案されている講師です。
栄養士、准看護師などの養成校の講師、クリニックで成人、小児の栄養指導、
保育園での栄養管理、薬局での栄養講座も開催されています。

 

 

○開催日：2020年2月27日（木）

※応用編のデモンストレーションをチラ見せします。

 

○開催時間：10:30～12:00（10：15～受付）

 

○会場：ファスティングマイスター学院　東京本校
　　　　東京都墨田区江東橋2-3-11　ペルナ錦糸町3F

 

 

○定員：20名（先着順）

 

○お申込み資格：どなたでもご参加いただけます。

 

○受講料：4,000円

※参加費のお支払いは、事前振込みにてお願いいたします。

振込先はお申し込み後にご案内致します。

 

○持ち物：筆記用具

 

○講師：間宮智子（健康美容食育上級指導士）

 

お申込み・お振込み締切は2/20まで

 

※お一人様ずつお申込み下さい。