健康美容食育士 : 【東京本校】食育講座～豆腐講座～（講師三山）

【東京本校】食育講座～豆腐講座～（講師三山）

日時

2019年11月16日土曜日
14:00 - 16:00

※完全予約制となります。11/7までにお申込み下さい。

食育講座～豆腐講座～

豆腐は高たんぱく、低脂肪で代謝を助けてくれるビタミンBや老化防止に効果的な大豆サポニン等、注目の栄養素も多く含まれます。

そんなお豆腐について知っているようで知らない豆知識を皆様にお伝えします！

座学に加え、豆腐づくりから、豆腐に合うソースや豆腐のアレンジ料理まででみなさまと一緒に作り、ご試食もできます。

＜こんな方におすすめします＞

・料理のレパートリーを増やしたい方

・忙しくて料理をする時間がない方

・効率よくストック料理を楽しみたい方

・ファスティングの回復食・準備食に活用したい方

・ファスティング後の体調を維持したい方

【講座内容】

・豆腐について

・豆腐の歴史・由来について

・大豆の自給率・国産大豆について

・豆腐の栄養と健康

・豆腐の種類とその作り方

・凝固剤・消泡材の性質と種類

【実習・試食】

・手作り豆腐づくり

・豆腐に合うソースレシピと豆腐アレンジ料理

【開催日】11/16(土)

【時間】　14:00～16:00　（受付13:45～)

【場所】　ファスティングマイスター学院　東京本校

（墨田区江東橋2-3-11　ぺルナ錦糸町）

【料金】5,000円（税込）※事前振込。お申込後にお振込先をお伝え致します。

【最低催行人数】3名　※定員に満たない場合は中止となります。中止の場合はご返金致します。

【持ち物】筆記用具・エプロン・手拭きタオル（デモストレーション式の調理がございます）

【講師】　三山真輝　講師

お問い合わせは協会まで（TEL:0120-954-025　/　Mail：info@fasting.bz）

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・契約後の管理、関連するアフターサービスの実施のため。
・ご提供するサービスの内容を充実させたり、改善したりする事により、お客様の利便性向上を図るため。
・お客様の本人確認を行うため。
・お問い合せに対する回答のため。
・商品やシステムの開発等に参考となるお客様のご意見やご要望のデータ取得を行うため。
・当社と個人情報の提供に関する契約を締結した事業者へ業務を委託するため。
・お客様の利便性向上のため。
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当該委託を行う場合は、必要な書面により締結するなど、適切な管理監督を行います。
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この場合、回答書を着払いの宅配便にて送付する費用はご負担いただきます。
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