全体的にすごく勉強になる内容でした。
ざっくりと知っていることもありますが、『理由・なぜ？』がわかるところが多く良かったです。

酵素を多く含む食材、消化をたすける組み合わせなど、すべての項目が大変わかりやすく興味深かった。

普段口にしている食品の添加物などを知らなさ過ぎました。
怖いことですね。

医療費でお金がかかるより、今良い物を食べようと思いました。

とても勉強になりました。
外食が多いので食べる順番、旬のものを選びながら生活していきたいと思います。
身体に良い物を選んだり、旬の物、食べる順番などをサロンのお客様に伝えていきたいです。

ファスティング前後の食事を気を付けることとは『血液を汚さない』ようにするという視点。
普段の食事と気を付け方を学べたと思います。
ファスティングのカウンセリング、フォロー時に具体的提案をしていきたい。

初心者でも見やすいテキストで、先生の説明が明確だったので分かりやすかった。
子供の食べるもので添加物の含まれている物を減らそうと思いました。